אוכלעסק מקומיעצת המומחים

הקסם של המטבח היפני

הקסם של המטבח היפני טמון בשילוב בין פשטות לאומנות קולינרית, בין טעמים עדינים לתיבול מדויק. שניים מהכוכבים הגדולים שמביאים את הטעמים הייחודיים הללו למטבח הביתי הם אטריות אודון ומיונז יפני, שניהם מרכיבים חיוניים לארוחות יפניות אותנטיות.

אטריות אודון – העונג שבכל ביס

אטריות אודון הן מהמאכלים האהובים והנפוצים ביותר במטבח היפני. מדובר באטריות עבות ורכות, בעלות מרקם מושלם וטעם עדין שמתאים לשלל מנות. הן עשויות מחיטה, מה שמעניק להן גמישות ייחודית ומאפשר שילוב במגוון סגנונות בישול – ממנות חמות ועד קרות. ביפן, אטריות האודון מוגשות בצורות שונות: במרקים חמימים עם ציר דאשי, כמו אודון טמפורה  (Tempura Udon), או במנות קיץ קלילות כמו סלט אודון קר עם ירקות טריים ורוטב סויה. אם תרצו, תוכלו להקפיץ את האטריות עם ירקות ובשרים או להגיש אותן כמנה מרכזית בארוחה חגיגית.

ב- TAYO ,  החנות האינטרנטית האסיאתית, תוכלו למצוא אטריות אודון איכותיות שמתאימות לכל סגנון הכנה. עם המוצרים של TAYO, הבישול הופך לפשוט ומהנה, וכל מנה מרגישה כאילו היא יצאה ממטבח יפני מקצועי.

מיונז יפני – הטוויסט המושלם לכל מנה

מי לא מכיר את המיונז המסורתי? אבל מיונז יפני הוא עולם אחר לגמרי. מדובר במיונז קטיפתי ועשיר, עם טעם עדין וחומצי שמוסיף רעננות לכל מנה. בזכות המרקם הייחודי שלו, המיונז היפני מתאים לא רק כתוספת, אלא כבסיס לרטבים וסלטים, או כמרכיב סודי לשדרוג מנות כמו סושי, אוקונומיאקי (פנקייק יפני מלוח) וסנדוויצ'ים.

מה שמייחד את המיונז היפני הוא השימוש בחלמוני ביצים בלבד ובחומץ אורז, שמעניקים לו את הטעם המעודן והמראה הקטיפתי. בחנות של TAYO תמצאו מיונז יפני איכותי שירים כל מנה לרמה הבאה. בין אם אתם משתמשים בו כרוטב לטמפורה או כטוויסט לסלטים, הטעם שלו הוא תענוג שאין לו תחליף.

TAYO  – החנות שלכם לחוויה יפנית בבית

TAYO  היא חנות אינטרנטית המתמחה במוצרי מזון אסיאתיים איכותיים שמאפשרים לכם להביא את הטעמים של המזרח הרחוק למטבח שלכם. עם מבחר עשיר של חומרי גלם כמו אטריות אודון, מיונז יפני, רטבים ייחודיים ותבלינים אותנטיים, תוכלו לשדרג כל מנה וליצור חוויית בישול מהנה וטעימה במיוחד.

המוצרים באתר נבחרים בקפידה ומבטיחים טריות, איכות וטעמים מדויקים שיזכירו לכם את יפן. המשלוחים מהירים, האתר ידידותי למשתמש, וכל שעליכם לעשות הוא לבחור את המוצרים ולתת ל- TAYO  להביא את המטבח היפני עד לפתח ביתכם.

היכנסו לאתר והתחילו להכין מנות יפניות משובחות במטבח הביתי שלכם .  TAYO  הופכים את הבישול לחוויה יפנית מושלמת!

דילוג לתוכן